Puffbohnen oder auch Saubohnen sind ein wenig aus den Gartenwelten verschwunden, da auch die Zubereitung (schälen der Bohnenkerne) etwas aufwendiger erscheint, um sie letztendlich genießen zu können. Aber es lohnt sich jedoch energie- und geschmackstechnisch (viele Vitamine und sehr lecker!!).
Herzliche Grüße von Verda :)